среда, 26 февраля 2020 г.

🍫рецепт брауни, брауни без миксера! вкусный десерт, готовим дома

😍привет, друзья! сегодня печем шоколадный брауни без использования миксера, супер-шоколадный), безумно вкусный и главное очень легкий в исполнении. мне нравится, что его быстро делать, у него доступные ингредиенты и, главное, на выходе это самый вкусный десерт:) можете подавать с мороженым, но мы съедаем просто так:) постарайтесь использовать коричневый сахар как по рецепту, он будет еще вкуснее!


➡ разогреть духовку до 180 С ♥ингредиенты - 3 яйца комнатной температуры - 130 гр муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 160 гр масла - 200 гр шоколада 80% - 135 гр обычного сахара - 135 гр коричневого сахара (можно заменить на обычный) - щепотка соли - нутелла - по желанию, немного, для украшения ➡ форму 18х18 см или немного больше





➡ способ приготовления -шоколад с маслом растопить на водяной бане - масло порубить, шоколад поломать, растапливать постоянно помешивая смесь. не передержите иначе испортите шоколад (см. видео) - убрать шоколад с бани и вмешать два вида сахара, дать остыть - пока остывает шоколад, в муку добавьте соль и разрыхлитель - перемешайте - форму 18х18 см или больше смажьте маслом и застелите пергаментом - в остывший шоколад вмешайте яйца по одному, каждый раз хорошо вмешивая яйца - добавьте муку и хорошо перемешайте - вылете смесь в подготовленную форму - сделайте «узор» нутеллой (см. видео) - выпекайте при 180С 20-25 мин ♥ брауни будет мокрый внутри, но с хорошей корочкой сверху. дайте ему остыть 30 мин в форме, а потом 2-2,5 часа на решетке как сделать елочки из брауни смотрите в этом видео https://goo.gl/F6r5Ww 😍 надеюсь вам понравится рецепт и вы будете печь своим домашним эту вкусняшку!



✔ Instagram: @simascrap ✔ второй канал про скрапбукинг https://www.youtube.com/user/simascrap ✔ мой бумажный блог: http://serafimasmirnova.blogspot.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий